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Parentalidad carpintera o jardinera: dos modelos de crianza que explican el estrés de madres y padres hoy

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:30
La psicóloga Alison Gopnik propone dos formas de pensar la crianza. Mientras una busca moldear hijos “perfectos”, la otra invita a acompañar los procesos y aliviar la presión que sienten hoy muchas familias.

Día Internacional de la Mujer

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:01
José Manuel Salazar-Xirinachs, Secretario Ejecutivo de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL).

Una zafra de terneros que promete

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
Está dando comienzo una zafra de terneros que muy probablemente, cuando se le pase raya allá por el mes de mayo, pueda ser catalogada de histórica. Y no solo por la fuerte valorización de todas las categorías de ganado desde mediados del año pasado, sino también porque se tratará de una zafra con una cuantiosa cantidad de animales.

La cadena cárnica y sus dilemas

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
Uruguay ha construido su reputación internacional sobre la base de la trazabilidad y la producción de carne natural. Sin embargo, aún enfrenta un importante desafío: producir carne de alta calidad en forma eficiente, apelando a una mayor especialización e innovación de los sistemas de producción.

La batalla comercial

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
Con la Guerra en Medio Oriente en pleno desarrollo, las exportaciones comenzaron el año al alza, medidas en dólares. Hay varios obstáculos en el camino, pero también se abren oportunidades.

Guillermo Rovira: “Hoy se necesita menos kilos de ternero para hacer un verdeo”

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
Megaagro y Calvase han desarrollado en el litoral norte del país el ciclo de charlas “Forrajeras 2026: La diferencia se siembra hoy”, con presentaciones en las ciudades de Young, Paysandú, Artigas y Salto, en un escenario donde los precios del ganado alcanzan niveles históricos, mientras los costos de muchos insumos todavía no acompañan esa suba en la misma proporción. En ese marco, el ingeniero agrónomo Guillermo Rovira, integrante del equipo técnico de Calvase, explicó que el momento actual ofrece condiciones económicas y productivas que difícilmente se repitan en el corto plazo.

El arroz quebrado sustituye hasta un 45% el maíz en la dieta

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
Según los trabajos de la UPIC, la sustitución de los cereales no deprime la ganancia y ninguna de las características de calidad de carne, dijo Simeone.

Análisis de productos biológicos en el arroz arrojó resultados interesantes

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
ANII, Asinagro y Latitud se encaminan al segundo año del proyecto

Un cultivo amigo del agua, de la fauna y de la gente

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
Un recorrido fotográfico a través de las distintas etapas del cultivo de arroz, que transmite emoción y belleza

Análisis: la norma europea, ¿es el modelo a seguir en América Latina para la regulación del mercado de criptoactivos?

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
A un año de su plena vigencia, el reglamento europeo MiCA se consolida como referencia global para regular criptoactivos y stablecoins y se posiciona como modelo para América Latina.

Uruguay será sede del Congreso Internacional de Arroz de Clima Templado en 2027

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
La actividad será en Punta del Este y habrán recorridas en el este del país, visitando INIA, productores e industria

Un banco con un corazón gigante

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
Billy Battro e Isabel Álvarez hablaron del impacto actual del Banco de Alimentos

Saman: arroz en su historia y arroz en su futuro

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
Raúl Uraga, gerente de operaciones, habló de eficiencia y diversificación

Dambo: un tesoro en cada grano

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
El cultivo de arroz en "La Querencia", la empresa familiar, tuvo inicio en el año 1975, a partir de la construcción de una represa, la cual en los años siguientes tuvo más de una ampliación.

Néstor Santos: "El arroz es una ingeniería admirable y maravillosa"

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
Entrevista con el productor anfitrión de una nueva Inauguración Oficial de la Cosecha

Guillermo O´Brien: "Este ciclo adverso le da la oportunidad al arroz de diversificarse más"

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 04:00
El presidente de la Asociación Cultivadores de Arroz habló en exclusiva con Rurales El País en la previa de una nueva edición de la Inauguración Oficial de la Cosecha

El asedio a la Conaprole

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 03:10
Detrás de esta decisión gremial no solo hay destrucción de riqueza material sino también un daño social.

El sonido de un piano Steinway de cola en la sierra de Carapé a puro jazz, tango, Mozart y Chopin

El País Economía y Mercado - Dom, 03/08/2026 - 03:10
Concierto diferente del multipremiado pianista Gustavo Casenave

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